{"id":8774,"date":"2022-05-05T11:09:08","date_gmt":"2022-05-05T10:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=8774"},"modified":"2025-03-13T17:30:24","modified_gmt":"2025-03-13T17:30:24","slug":"hamburgueres-de-bacalhau-em-bolo-do-caco","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/hamburgueres-de-bacalhau-em-bolo-do-caco\/","title":{"rendered":"Hamb\u00fargueres de Bacalhau em bolo do caco"},"content":{"rendered":"\n<p>. Coloque o bacalhau ainda congelado submerso em \u00e1gua num tacho ao lume. Ap\u00f3s levantar fervura conte 10 minutos e retire o bacalhau, retire pele e espinhas e desfie.<\/p>\n\n\n\n<p>. Num processador de cozinha pique a cebola, a salsa e 2 c. de sopa de azeite. Acrescente o gr\u00e3o, as azeitonas e uma pitada de sal e triture novamente. A seguir, junte tudo numa ta\u00e7a com o bacalhau desfiado, acrescente o p\u00e3o ralado e misture bem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>. Divida a mistura em 4 bolas, molde em forma de hamb\u00farguer e cozinhe numa frigideira antiaderente com um fio de azeite 2 a 3 minutos de cada lado.<\/p>\n\n\n\n<p>. Para o molho: misture bem o iogurte grego com o ketchup e uma pitada de flor de sal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>. Coloque folhas de alface na metade de baixo dos bolos do caco, em cima o hamb\u00farguer de bacalhau e molho. Tape e sirva com palitos de batata-doce!<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:30px\"><\/p>\n","protected":false},"featured_media":8648,"template":"","categories":[107,79,111],"colecoes":[319,328,337,340],"class_list":["post-8774","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-elaboradas-pt-br","category-entradas-e-petiscos-pt-br","category-verao-pt-br","colecoes-entradas-e-petiscos-pt-br","colecoes-original-e-inovadora-pt-br","colecoes-primavera-verao-pt-br","colecoes-refeicoes-familiares-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/8774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8774"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=8774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}