{"id":8566,"date":"2022-04-14T12:43:23","date_gmt":"2022-04-14T11:43:23","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=8566"},"modified":"2024-03-08T16:09:56","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:56","slug":"bacalhoada-com-batatas-ao-murro","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/bacalhoada-com-batatas-ao-murro\/","title":{"rendered":"Bacalhoada com batatas ao murro"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoje \u00e9 dia de Bacalhoada com batatas ao murro. Vamos preparar? <\/p>\n\n\n\n<p>Deixe o <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/?sk=\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">bacalhau<\/a>, que j\u00e1 vem dessalgado, descongelando na geladeira no dia anterior. Corte cada lombo ao meio, dispensando a espinha. Na panela com \u00e1gua coloque o alho, o alecrim e o louro. Quando levantar fervura acrescente os peda\u00e7os de bacalhau, e conte 3 minutos. Ap\u00f3s, retire-os da \u00e1gua e reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>Na mesma \u00e1gua que cozinhou o bacalhau coloque sal, e cozinhe as mini batatas por 15 minutos. Nos \u00faltimos 2 minutos coloque os florestes de br\u00f3colis. Ap\u00f3s, escorra os br\u00f3colis e coloque-os em uma tigela com \u00e1gua gelada e gelo para cessar o cozimento. Escorra as batatas, e em cada uma delas d\u00ea um leve murro para achat\u00e1-las, a ideia \u00e9 romper um pouco das cascas.<\/p>\n\n\n\n<p>Na travessa com azeite disponha as batatas ao murro, os peda\u00e7os de bacalhau, os floretes de br\u00f3colis, os tomates cereja, as rodelas de cebola roxa, os alhos cortados em l\u00e2minas, o sal, a pimenta do reino, o alecrim e regue tudo com azeite de oliva. Leve ao forno preaquecido a 200\u00ba por 20 a 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Retire do forno, coloque os ovos cozidos e as azeitonas pretas. Sirva a seguir!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bacalhauriberalves_br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PRONTO A SABER BEM!<\/a>  <\/h2>\n","protected":false},"featured_media":8567,"template":"","categories":[270,106,110],"colecoes":[325,334,340,346],"class_list":["post-8566","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-pt-br","category-receita-do-chef-pt-br","category-tradicional-pt-br","colecoes-ocasioes-especiais-pt-br","colecoes-pascoa-pt-br","colecoes-refeicoes-familiares-pt-br","colecoes-tradicionais-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/8566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8566"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=8566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}