{"id":7798,"date":"2022-02-02T11:30:36","date_gmt":"2022-02-02T11:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=7798"},"modified":"2024-03-08T16:09:51","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:51","slug":"mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/","title":{"rendered":"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas"},"content":{"rendered":"\n<p>J\u00e1 imaginou preparar um delicioso mil-folhas de bacalhau com alho-porro? Veja a receita completa e bom apetite!<\/p>\n\n\n\n<p>Descongele as <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">postas de bacalhau<\/a>, seque bem com papel toalha e salteie em azeite ou asse no forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0 C por 15 minutos (ao mesmo tempo que a massa folhada). Retire a pele e as espinhas e lasque.<\/p>\n\n\n\n<p>Corte 12 quadrados de massa folhada com aproximadamente 8 cm por 8 cm, coloque no tabuleiro do forno sobre papel vegetal, pincele ligeiramente com leite e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0 C por 15 minutos (ao mesmo tempo que o bacalhau). Se a massa folhada ainda n\u00e3o estiver dourada, deixe cozinhar mais 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Numa penela com azeite amole\u00e7a a cebola picada finamente e o alho franc\u00eas cortado em rodelas finas, acrescente as sultanas, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture. Junte o molho branco, mexa por 2 a 3 minutos, acrescente as lascas de bacalhau e a salsa picada e misture.<\/p>\n\n\n\n<p>Distribua a mistura por seis quadrados de massa folhada, cubra com os restantes seis quadrados e sirva imediatamente com salada de tomate cereja.<\/p>\n\n\n\n<p>Est\u00e1 pronto o mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bacalhau_riberalves\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PRONTO A SABER BEM!<\/a> <\/h2>\n","protected":false},"featured_media":7458,"template":"","categories":[31,27,79,30,270,34,111,106],"colecoes":[314,319,325,328,337,340],"class_list":["post-7798","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-de-conforto","category-entradas-e-petiscos","category-entradas-e-petiscos-pt-br","category-originais","category-originais-pt-br","category-primavera-verao","category-verao-pt-br","category-receita-do-chef-pt-br","colecoes-com-massa-pt-br","colecoes-entradas-e-petiscos-pt-br","colecoes-ocasioes-especiais-pt-br","colecoes-original-e-inovadora-pt-br","colecoes-primavera-verao-pt-br","colecoes-refeicoes-familiares-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/7798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7798"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=7798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}