{"id":5379,"date":"2022-06-07T10:19:24","date_gmt":"2022-06-07T09:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=5379"},"modified":"2024-03-08T16:09:41","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:41","slug":"bacalhau-com-castanhas","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/bacalhau-com-castanhas\/","title":{"rendered":"Bacalhau com castanhas"},"content":{"rendered":"\n<p>Que tal um Bacalhau com castanhas para o almo\u00e7o? uma receita simples, r\u00e1pida, saud\u00e1vel e muito saborosa, com a melhor prote\u00edna, o bacalhau.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois de descongeladas as castanhas (se for caso disso), d\u00ea-lhes uma fervura em \u00e1gua temperada com sal e erva-doce. Escorra. Fa\u00e7a o mesmo com as batatas. As pos\u00adtas, depois de bem escorridas (reservar o leite), s\u00e3o ent\u00e3o colocadas num recipiente, de prefer\u00eancia transparente, e que possa ir ao forno, com os dentes de alho cortados em rode\u00adlas, mais o azeite e uma pitada de pimenta.<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente as batatas e as castanhas, e regue com um pouco do leite em que o <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/o-bacalhau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">bacalhau<\/a> esteve de molho. Assim que as castanhas estiverem douradas e o bacalhau abrir lascas, est\u00e1 pronto a servir. Pode decorar com azeitonas e salsa picada. Sirva com um vinho bem seco, para cortar o doce das castanhas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\"><strong>PRONTO A SABER BEM!<\/strong><\/a><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4511,"template":"","categories":[270,110],"colecoes":[331,340,346],"class_list":["post-5379","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-pt-br","category-tradicional-pt-br","colecoes-outono-inverno-pt-br","colecoes-refeicoes-familiares-pt-br","colecoes-tradicionais-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/5379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5379"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=5379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}