{"id":3252,"date":"2020-12-29T17:38:04","date_gmt":"2020-12-29T17:38:04","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/receitas\/fofos-de-bacalhau\/"},"modified":"2024-03-08T16:09:16","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:16","slug":"fofos-de-bacalhau","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/fofos-de-bacalhau\/","title":{"rendered":"Fofos de Bacalhau"},"content":{"rendered":"\n<p>Fofos de Bacalhau: o que acham? V\u00e3o experimentar?<\/p>\n\n\n\n<p>Descongela-se o bacalhau, limpa-se e desfia-se.<\/p>\n\n\n\n<p>Coloca-se o azeite num tacho com a cebola e o alho picados. Assim que a cebola fica transl\u00facida, junta-se o bacalhau e os br\u00f3colos. Tempera-se com noz moscada.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois do bacalhau estar cozinhado, mexer bem com uma colher de pau, de modo a que o <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/o-bacalhau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">bacalhau<\/a> e os br\u00f3colos fiquem bem desfeitos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ent\u00e3o envolve-se a farinha, seguida do leite, que se adiciona aos poucos, mexendo bem. Depois de ferver, mistura-se salsa picada e deixa-se arrefecer.<\/p>\n\n\n\n<p>Programa-se o forno a 185 graus.<\/p>\n\n\n\n<p>Untam-se dois <em>ramequins<\/em> com azeite e farinha.<\/p>\n\n\n\n<p>Bate-se a clara em castelo e envolve-se cuidadosamente no preparado anterior. Distribui-se a massa pelas ta\u00e7as e leva-se ao forno cerca de 35 minutos. <\/p>\n\n\n\n<p>Deve servir-se de imediato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PRONTO A SABER BEM!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":2353,"template":"","categories":[79,81,270,272],"colecoes":[319,325,331],"class_list":["post-3252","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-entradas-e-petiscos-pt-br","category-nutricionistas-pt-br","category-originais-pt-br","category-outono-inverno-pt-br","colecoes-entradas-e-petiscos-pt-br","colecoes-ocasioes-especiais-pt-br","colecoes-outono-inverno-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/3252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3252"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=3252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}