{"id":3240,"date":"2021-05-24T21:25:34","date_gmt":"2021-05-24T20:25:34","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/receitas\/lombos-de-bacalhau-grelhados-com-vinagrete-de-hortela%cc%83\/"},"modified":"2024-03-08T16:09:15","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:15","slug":"lombos-de-bacalhau-grelhados-com-vinagrete-de-hortela%cc%83","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/lombos-de-bacalhau-grelhados-com-vinagrete-de-hortela%cc%83\/","title":{"rendered":"Lombos de Bacalhau Grelhados com Vinagrete de Hortela\u0303"},"content":{"rendered":"\n<p>Deliciosos <strong>Lombos de Bacalhau Grelhados com Vinagrete de Hortel\u00e3!<\/strong> Vamos preparar?<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/linha\/linha-auto-servico\/\">Descongele os lombos de bacalhau<\/a>, passe por \u00e1gua fria corrente, seque bem com papel absorvente, <strong>unte com azeite e grelhe numa frigideira-grelha antiaderente bem aquecida untada com azeite por 15 minutos, virando os lombos quando necess\u00e1rio para grelharem em todos os lados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Coza as batatinhas em \u00e1gua com sal por 10 minutos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Escorra a \u00e1gua, deixe arrefecer ligeiramente, corte-as ao meio e coloque-as numa ta\u00e7a com 2 c. de sopa de azeite, envolvendo bem.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unte uma frigideira-grelha antiaderente com azeite<\/strong> e grelhe as batatinhas por 1 a 2 min. de cada lado. Volte a coloc\u00e1-las na ta\u00e7a com a <strong>cebola roxa<\/strong> cortada em meias-luas muito finas e as <strong>folhas de menta ou hortel\u00e3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Para a vinagreta de hortel\u00e3:<\/strong> triture 60 ml de azeite com 20 ml de vinagre, 12 folhas grandes de hortel\u00e3 e flor de sal a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sirva os lombos de bacalhau grelhados com as batatinhas,<strong> tudo regado com vinagreta de hortel\u00e3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>PRONTO A SABER BEM!<\/strong><\/a><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":3242,"template":"","categories":[270,111],"colecoes":[325,328,337],"class_list":["post-3240","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-pt-br","category-verao-pt-br","colecoes-ocasioes-especiais-pt-br","colecoes-original-e-inovadora-pt-br","colecoes-primavera-verao-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/3240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3240"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=3240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}