{"id":3196,"date":"2020-12-03T15:21:44","date_gmt":"2020-12-03T15:21:44","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/receitas\/bacalhau-com-espinafres-cenoura-e-grao-gratinado\/"},"modified":"2024-03-08T16:09:13","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:13","slug":"bacalhau-com-espinafres-cenoura-e-grao-gratinado","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/bacalhau-com-espinafres-cenoura-e-grao-gratinado\/","title":{"rendered":"Bacalhau com espinafres, cenoura e gr\u00e3o gratinado"},"content":{"rendered":"\n<p>Que tal? Bacalhau com espinafres, cenoura e gr\u00e3o gratinado? F\u00e1cil de fazer com Bacalhau Riberalves dessalgado. Vem ver a receita aqui!<\/p>\n\n\n\n<p>Descongele os\u00a0lombos de bacalhau, coloque-os com a pele para baixo numa assadeira com o fundo untado de azeite, regue com mais um fio de azeite os lombos e asse em forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0C por 20 minutos aproximadamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Deixe esfriar ligeiramente e <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/linha\/consumo-no-lar-pt-br\/\">lasque, retirando pele e espinhas.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Amole\u00e7a no azeite a cebola e os alhos picados, acrescente as\u00a0cenouras descascadas\u00a0e\u00a0raladas e os espinafres, misture e cozinhe por 5 a 6 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente o\u00a0gr\u00e3o de bico j\u00e1 cozido, tempere com sal e pimenta preta mo\u00edda\u00a0no momento e cozinhe por 1 minuto.<\/p>\n\n\n\n<p>Por fim, junte as\u00a0lascas de bacalhau e o molho branco (B\u00e9chamel), mexa e espalhe numa assadeira untada com manteiga. Cubra com o\u00a0queijo mussarela\u00a0ralado e leve ao forno para gratinar.<\/p>\n\n\n\n<p>Est\u00e1 pronto para servir o seu bacalhau com espinafres, cenoura e gr\u00e3o gratinado!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bacalhauriberalves_br\/?hl=pt\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PRONTO A SABER BEM!<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3197,"template":"","categories":[270,272,110],"colecoes":[340,346],"class_list":["post-3196","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-pt-br","category-outono-inverno-pt-br","category-tradicional-pt-br","colecoes-refeicoes-familiares-pt-br","colecoes-tradicionais-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/3196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3196"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=3196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}