{"id":3107,"date":"2021-01-20T12:03:59","date_gmt":"2021-01-20T12:03:59","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/receitas\/bacalhau-com-pure-de-cenoura-e-grao-crocante\/"},"modified":"2024-03-08T16:09:05","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:05","slug":"bacalhau-com-pure-de-cenoura-e-grao-crocante","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/receitas\/bacalhau-com-pure-de-cenoura-e-grao-crocante\/","title":{"rendered":"Bacalhau com Pur\u00e9 de Cenoura e Gr\u00e3o crocante"},"content":{"rendered":"\n<p>Para preparar um delicioso bacalhau com pur\u00e9 de cenoura e gr\u00e3o crocante, descongele o <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/o-bacalhau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lombo de bacalhau<\/a>. Tempere-o com alho picado e grelhe-o.<\/p>\n\n\n\n<p>Envolva o gr\u00e3o-de-bico com uma colher de ch\u00e1 de azeite, as sementes de c\u00e2nhamo, a curcuma e a paprika.<\/p>\n\n\n\n<p>Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal e levei ao forno a 180 graus por cerca de 30 minutos (ou at\u00e9 cozinhar e ficar crocante).<\/p>\n\n\n\n<p>Um pouco antes do bacalhau estar no ponto, salpique-o com uma mistura de flocos, salsa e uma colher de ch\u00e1 de azeite.<\/p>\n\n\n\n<p>Cozinhe mais alguns minutos. Entretanto, coza a cenoura e transforme-a em pur\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Sirva o bacalhau com o pur\u00e9 e o gr\u00e3o-de-bico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PRONTO A SABER BEM!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":2447,"template":"","categories":[81,270,272],"colecoes":[316,331],"class_list":["post-3107","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricionistas-pt-br","category-originais-pt-br","category-outono-inverno-pt-br","colecoes-dicas-das-nutricionistas-pt-br","colecoes-outono-inverno-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/3107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3107"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=3107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}