{"id":2572,"date":"2019-12-14T15:55:37","date_gmt":"2019-12-14T15:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/noticias\/riberalves-destaca-o-valor-saudavel-do-bacalhau-no-festival-da-comida-continente\/"},"modified":"2021-06-24T14:53:55","modified_gmt":"2021-06-24T13:53:55","slug":"riberalves-destaca-o-valor-saudavel-do-bacalhau-no-festival-da-comida-continente","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/noticias\/riberalves-destaca-o-valor-saudavel-do-bacalhau-no-festival-da-comida-continente\/","title":{"rendered":"Riberalves destaca o valor saud\u00e1vel do bacalhau no festival da comida continente"},"content":{"rendered":"<p>O s\u00edmbolo maior da Gastronomia portuguesa \u2013 o bacalhau \u2013 est\u00e1 em destaque em mais uma edi\u00e7\u00e3o do Festival da Comida Continente, j\u00e1 no pr\u00f3ximo fim-de-semana, no Porto. A Riberalves, marca refer\u00eancia de bacalhau em Portugal, estreita a parceria com o Continente e apresenta-se no Parque da Cidade colocando o bacalhau no centro das aten\u00e7\u00f5es, destacando-o pela sua qualidade, versatilidade e, acima de tudo, pelo seu valor saud\u00e1vel.<\/p>\n<p>Peixe de origem 100% selvagem, rico em prote\u00edna e pobre em gordura, o bacalhau \u00e9 o aliado perfeito de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, valorizando as mais diversas receitas, sejam elas as mais tradicionais, ou as interpretadas pela nova cozinha. Ser\u00e1 precisamente o chef Estrela Michelin Miguel Laffan, embaixador da Riberalves, a apresentar um Workshop, no domingo, com as suas saud\u00e1veis dicas de Ver\u00e3o, em torno do bacalhau. Ao mesmo tempo, a Riberalves vai ao encontro dos consumidores no Espa\u00e7o Bio e Saud\u00e1vel do Festival da Comida Continente, destacando as caracter\u00edsticas que fazem do bacalhau uma das melhores prote\u00ednas animais dispon\u00edveis na nossa alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>\u201cO Festival da Comida Continente tornou-se um extraordin\u00e1rio evento, de celebra\u00e7\u00e3o da gastronomia e de proximidade com os consumidores. A Riberalves marca naturalmente presen\u00e7a, enquanto marca de refer\u00eancia de bacalhau, valorizando este patrim\u00f3nio que \u00e9 o bacalhau, um peixe \u00fanico, na sua qualidade, sabor e valor saud\u00e1vel\u201d, afirma Marilina Louro, respons\u00e1vel de Marketing da Riberalves.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O s\u00edmbolo maior da Gastronomia portuguesa \u2013 o bacalhau \u2013 est\u00e1 em destaque em mais uma edi\u00e7\u00e3o do Festival da Comida Continente, j\u00e1 no pr\u00f3ximo fim-de-semana, no Porto. A Riberalves, marca refer\u00eancia de bacalhau em Portugal, estreita a parceria com o Continente e apresenta-se no Parque da Cidade colocando o bacalhau no centro das aten\u00e7\u00f5es, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2573,"template":"","class_list":["post-2572","noticias","type-noticias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/noticias\/2572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/noticias"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticias"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}