{"id":8330,"date":"2022-02-03T12:38:20","date_gmt":"2022-02-03T12:38:20","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=8330"},"modified":"2024-03-08T15:21:16","modified_gmt":"2024-03-08T15:21:16","slug":"poele-de-morue","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/recettes\/poele-de-morue\/","title":{"rendered":"Po\u00eale de morue"},"content":{"rendered":"\n<p>Que diriez-vous d&#8217;une Po\u00eale de Morue pr\u00e9par\u00e9e avec les morceaux de Morue pour Bouillabaisse Riberalves ? Consultez ici la recette compl\u00e8te et bon app\u00e9tit.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9congeler le <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/la-morue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0morceaux de Morue pour Bouillabaisse <\/a>. Chauffer 6 dl d&#8217;eau et le bouillon de l\u00e9gumes dans une casserole et faire bouillir jusqu&#8217;\u00e0 dissolution. \u00c9plucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les rincer. Laver la courgette, enlever les extr\u00e9mit\u00e9s et la r\u00e2per.<\/p>\n\n\n\n<p>Peler les oignons et les gousses d&#8217;ail, les hacher finement, les mettre dans une grande po\u00eale, ajouter l&#8217;huile d&#8217;olive et le laurier, faire revenir jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter ensuite la tomate et laiss\u00e9 mijoter un peu plus longtemps, plus tard la morue et les pommes de terre et mettre la courgette par- dessus.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter le bouillon de l\u00e9gumes et faire cuire, en ajoutant de l&#8217;eau si n\u00e9cessaire, jusqu&#8217;\u00e0 ce que les pommes de terre soient tendres. Rectifier l&#8217;assaisonnement, retirer du feu, et servir garni de coriandre hach\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Conseils et suggestions : Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter \u00e0 la Po\u00eale de Morue, environ 200 g de crevettes d\u00e9cortiqu\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4030,"template":"","categories":[264,273,252,263],"colecoes":[332,329,341],"class_list":["post-8330","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-outono-inverno-fr","category-de-conforto-fr","category-originais-fr","category-de-partilha-fr","colecoes-automne-hiver","colecoes-original-et-innovant","colecoes-plats-familiaux"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/8330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8330"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=8330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}