{"id":8280,"date":"2022-02-01T16:14:14","date_gmt":"2022-02-01T16:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=8280"},"modified":"2024-03-08T15:21:08","modified_gmt":"2024-03-08T15:21:08","slug":"oeufs-benedicte-sur-lit-depinards","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/recettes\/oeufs-benedicte-sur-lit-depinards\/","title":{"rendered":"&#8220;\u0152ufs B\u00e9n\u00e9dicte&#8221; sur lit d&#8217;\u00e9pinards et copeaux de morue"},"content":{"rendered":"\n<p>Pr\u00e9parons une recette &#8220;\u0153ufs B\u00e9n\u00e9dicte&#8221; sur lit d&#8217;\u00e9pinards avec la Morue Riberalves, Pr\u00eate \u00e0 \u00eatre Cuisin\u00e9e !<\/p>\n\n\n\n<p>Cuire les longes de morue Dans une casserole avec de l&#8217;eau bouillante pendant environ 7-8 minutes. \u00c9mietter la morue, et r\u00e9server.<\/p>\n\n\n\n<p>Pelez et hachez l&#8217;ail et placez-le dans une po\u00eale avec un filet d&#8217;huile d&#8217;olive. Faites revenir doucement et ajoutez les feuilles d&#8217;\u00e9pinards, en les assaisonnant avec du sel. Faites cuire les feuilles d&#8217;\u00e9pinards, sans les laisser ramollir compl\u00e8tement.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans un petit bol, cassez un des \u0153ufs, individuellement, sans briser le jaune.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une casserole, versez environ 250 ml d&#8217;eau et faites chauffer jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit presque bouillante. Avant de faire bouillir, versez l&#8217;\u0153uf avec pr\u00e9caution pour ne pas briser le jaune et ni rependre le blanc. Laissez l&#8217;\u0153uf cuire pendant environ 4 minutes. Retirez d\u00e9licatement l&#8217;\u0153uf et r\u00e9p\u00e9tez la proc\u00e9dure pour chaque \u0153uf poch\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 la fin, sur un plateau, disposez les \u00e9pinards avec les copeaux d<a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/la-morue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">e morue <\/a>et pour finir, les \u0153ufs B\u00e9n\u00e9dicte. \u00bd<\/p>\n\n\n\n<p>Le &#8220;\u0153ufs B\u00e9n\u00e9dicte&#8221; sur lit d&#8217;\u00e9pinards sans pr\u00eates<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><u><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E !<\/a><\/u><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4828,"template":"","categories":[264,273,252,53],"colecoes":[341,347,338],"class_list":["post-8280","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-outono-inverno-fr","category-de-conforto-fr","category-originais-fr","category-traditionelles","colecoes-plats-familiaux","colecoes-plats-traditionnels","colecoes-printemps-ete"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/8280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8280"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=8280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}