{"id":8190,"date":"2022-01-31T09:26:29","date_gmt":"2022-01-31T09:26:29","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=8190"},"modified":"2024-03-08T15:20:58","modified_gmt":"2024-03-08T15:20:58","slug":"quiche-a-la-morue","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/recettes\/quiche-a-la-morue\/","title":{"rendered":"Quiche \u00e0 la Morue"},"content":{"rendered":"\n<p>Pr\u00e9parons une savoureuse quiche \u00e0 la morue pour le d\u00eener, avec la meilleure source de prot\u00e9ine, la morue. Bon app\u00e9tit! Pr\u00eate \u00e0 \u00eatre Savour\u00e9e!<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Pour pr\u00e9parer la p\u00e2te, j&#8217;ai fait bouillir la pomme de terre et les pois chiches. J&#8217;ai r\u00e9duit les deux en pur\u00e9e, m\u00e9lang\u00e9 et l\u2019ai \u00e9tal\u00e9e dans un moule \u00e0 tarte.<\/li><li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 190 degr\u00e9s.<\/li><li>Apr\u00e8s avoir d\u00e9congel\u00e9 la longe de morue, \u00e9miettez-la.<\/li><li>Dans une po\u00eale, versez l&#8217;huile d&#8217;olive et l&#8217;ail hach\u00e9, puis les champignons et le potiron. Faites cuire jusqu&#8217;\u00e0 ce que la majeure partie du liquide se soit \u00e9vapor\u00e9e, toujours \u00e0 feu doux. Ajoutez la morue \u00e9miett\u00e9e et juste avant d&#8217;\u00e9teindre, ajoutez les fanes de navet cuites et bien \u00e9goutt\u00e9es.<\/li><li>D\u00e9poser ce m\u00e9lange sur la pur\u00e9e de pois chiches dans le m<a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/la-morue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">oul<\/a>e. Assaisonnez les \u0153ufs avec de la noix de muscade selon votre go\u00fbt et battez-les. Incorporer le lait et verser ce m\u00e9lange par-dessus.<\/li><li>Pendant ce temps, hachez le pain de ma\u00efs et les olives, m\u00e9langez-les et saupoudrez le m\u00e9lange de chapelure obtenu sur la quiche \u00e0 la Morue avant de la mettre  au four pendant environ 20 minutes (ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que l&#8217;\u0153uf cuise).<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E !<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4674,"template":"","categories":[39,263,53],"colecoes":[320,341,347],"class_list":["post-8190","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-entrees-et-aperitifs","category-de-partilha-fr","category-traditionelles","colecoes-entrees-et-collations","colecoes-plats-familiaux","colecoes-plats-traditionnels"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/8190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8190"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=8190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}