{"id":8176,"date":"2022-01-27T16:37:55","date_gmt":"2022-01-27T16:37:55","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=8176"},"modified":"2024-03-08T15:20:55","modified_gmt":"2024-03-08T15:20:55","slug":"moru-a-la-tomate","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/recettes\/moru-a-la-tomate\/","title":{"rendered":"Morue \u00e0 la tomate"},"content":{"rendered":"\n<p>Que diriez-vous d&#8217;une recette pratique, savoureuse et rapide avec la morue Riberalves, pr\u00eate \u00e0 \u00eatre Cuisin\u00e9e, Consultez la recette compl\u00e8te Morue \u00e0 la tomate et Bon app\u00e9tit !<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9congeler les miettes <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/la-morue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">de morue. <\/a>Peler et laver l&#8217;oignon et les gousses d&#8217;ail, les hacher finement et les mettre dans une casserole.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajoutez l&#8217;huile d&#8217;olive, portez \u00e0 \u00e9bullition et laissez mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu&#8217;\u00e0 ce que tout soit tendre. Ajoutez les tomates pel\u00e9es avec leurs sauces et faites cuire pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires. Retirer du feu et les d\u00e9faire l\u00e9g\u00e8rement avec un mixeur manuel plongeant.<\/p>\n\n\n\n<p>Portez \u00e0 nouveau \u00e0 \u00e9bullition, ajoutez une feuille de laurier, la morue, le bouquet de coriandre, le vin blanc et ajoutez un peu plus d&#8217;eau si n\u00e9cessaire, assaisonnez avec la noix de muscade, le sel et le piri-piri (sauce piment\u00e9e) et faites cuire pendant 12 minutes suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9pluchez et lavez les pommes de terre, faites-les cuire dans de l&#8217;eau assaisonn\u00e9e de sel, puis \u00e9gouttez-les et servez-les pour accompagner la morue. Garnir les Morue \u00e0 la tomate avec de la coriandre hach\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4575,"template":"","categories":[264,273,252,263,53],"colecoes":[341,347,338],"class_list":["post-8176","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-outono-inverno-fr","category-de-conforto-fr","category-originais-fr","category-de-partilha-fr","category-traditionelles","colecoes-plats-familiaux","colecoes-plats-traditionnels","colecoes-printemps-ete"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/8176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8176"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=8176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}