{"id":6536,"date":"2021-05-25T12:21:39","date_gmt":"2021-05-25T11:21:39","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/receitas\/batatas-recheadas-com-bacalhau\/"},"modified":"2024-03-08T15:20:39","modified_gmt":"2024-03-08T15:20:39","slug":"pommes-de-terre-farcies-a-la-morue","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/recettes\/pommes-de-terre-farcies-a-la-morue\/","title":{"rendered":"Pommes de terre farcies \u00e0 la morue"},"content":{"rendered":"\n<p>Des pommes de terre farcies \u00e0 la <a href=\"https:\/\/riber.webview.pt\/colecoes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">morue<\/a>? Consultez la recette compl\u00e8te ici:<\/p>\n\n\n\n<p>Lavez les pommes de terre avec la peau, enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les cuire dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00baC pendant 45 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pendant ce temps, d\u00e9congelez la morue \u00e9miett\u00e9e, faites-la cuire \u00e0 l&#8217;eau, \u00e9gouttez-la bien et \u00e9miettez-la tr\u00e8s finement. Pelez et lavez l&#8217;oignon et les gousses d&#8217;ail et hachez-les finement.<\/p>\n\n\n\n<p>Faites chauffer l&#8217;huile d&#8217;olive dans une po\u00eale, ajoutez l&#8217;oignon et l&#8217;ail et faites-les revenir, en remuant de temps en temps, jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient dor\u00e9s. Saupoudrer de farine, en remuant constamment, puis verser le lait, en remuant constamment, et faire cuire jusqu&#8217;\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit cr\u00e9meux. Ajoutez la morue et un peu de persil hach\u00e9, m\u00e9langez et rectifiez l&#8217;assaisonnement.<\/p>\n\n\n\n<p>Retirez les pommes de terre du four, coupez un &#8220;chapeau&#8221; sur chacune, \u00e9videz une partie de la chair, remplissez-les avec la pr\u00e9paration de morue et faites-les cuire \u00e0 nouveau jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient dor\u00e9es. Retirer du four et servir garni selon le go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n<p>Les pommes de terre farcies \u00e0 la morue sont pr\u00eates!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/riberalveslojaonline.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/bacalhauriberalves\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/strong><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":3780,"template":"","categories":[252,57,263],"colecoes":[332,329,341,338],"class_list":["post-6536","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-fr","category-printemps-ete","category-de-partilha-fr","colecoes-automne-hiver","colecoes-original-et-innovant","colecoes-plats-familiaux","colecoes-printemps-ete"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/6536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6536"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riber.webview.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=6536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}